Italia, cibi globalizzati: provenienza

I cibi globalizzati sono spesso di provenienza estera, ma occorre dare informazioni precise per evitare inutili allarmismi. Per esempio la pasta e’ fatta con grano duro che per il 60% e’ proveniente dall’estero, se cosi’ non fosse sarebbe appannaggio di una minoranza della popolazione; la stragrande maggioranza di latte e derivati, 80%, non parla italiano visto che assorbiamo tutta la produzione nostrana, ma non basta alle italiche esigenze; il 90% del tonno mediterraneo lo esportiamo e quello che mangiamo e’ oceanico; Related posts / Posts Simili/Correlati: Assistenza sanitaria mondiale precaria…

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