ARCHIVIO ATTUALITA' 

Vino Chianti, Dal 1° gennaio permesso imbottigliare solo in Toscana

Dal 1° Gennaio 2018 dopo lungo iter amministrativo, entrerà in vigore a tutti gli effetti la modifica dell’art. 5 comma 1 del disciplinare di produzione Vino Chianti nel quale si prevede che il vino Chianti DOCG si potrà imbottigliare, fatte salve le deroghe ed i diritti acquisiti nel tempo dalle aziende imbottigliatrici, soltanto in Toscana per garantire maggiore tracciabilità, maggiori e tempestivi controlli del prodotto, tutelando così il consumatore” E’ questa in sintesi la novità introdotta nel disciplinare di produzione del Vino Chianti docg. Related posts / Posts Simili/Correlati: Russia,…

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[Toscana] La Madonna pellegrina: Dopo Arezzo arriva a Firenze (Coverciano) il 2 Luglio 2017

La Madonna pellegrina o Peregrinatio Mariae è l’usanza di traslare un’effigie mariana lungo un itinerario in varie località di una diocesi o di un territorio, a volte rappresentato da un intero paese od esteso oltre gli stessi confini nazionali. La tradizione si sviluppò in Europa negli anni 1940, sulla scia di un grande risveglio del culto mariano tra XIX e XX secolo e si dispiega nel solco del movimento mariano, fiorito tra Ottocento e Novecento e consolidato dalla proclamazione di dogmi (dell’Immacolata nel 1854, dell’Assunta nel 1950), oltre, dall’insegnamento della…

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Ordini Pataccari: Macché onore, è la vilissima reputazione! (1)

Quante volte ciascuno di noi si è trovato a salutare qualcuno con un “Buongiorno Cavaliere!” e quanti dei lettori si sono sentiti riverire allo stesso modo! Forse pochi però, storditi dall’abitudine alle cose, hanno posto mente al senso vero e reale di questo epiteto. Già, perché “cavaliere”? Il cavaliere esiste da quando l’uomo ha stabilito il suo specialissimo consorzio con il cavallo. Un uomo a cavallo si trova in una condizione di vantaggio rispetto all’appiedato: può guardare le cose dall’alto in basso e godere di un orizzonte più vasto; in…

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